标题为“和颐酒店遇袭”的微博在朋友圈被刷屏了,再看微信朋友圈也是如此,认真看了发生在望京798和颐酒店的整个事件,就两个字“安全”在脑海里不断闪现。作为一名长期出差的女性,对此体会是最为深刻的了,当出差的你一个人拉着行李箱进入酒店的时候,首先想到的不是什么惊喜服务、感动服务等等,而是像回到家一样的安全。现在很多酒店本末倒置,不断的在讲创新服务、特色服务,而忽视了客户的基本需求。此事件的曝光真实的反映了很多酒店行业目前存在的内部管理问题,而并非像大家所做的一样,对此消息进行转发,我们应该站在客户的角度重新审视客户的需求,客户的需求才是我们真正努力的方向。
随着那些最具想象力的酒店落户世界各个角落,典型的酒店入住体验再一次升级,但无论这些酒店如何创新,仍然有些基本服务,是酒店需要为入住客人提供的,那就是客户基本需求。作为一名将新生代酒店服务作为研究对象的我,不下于几百次的讲到了客户的基本需求,客户的基本需求应作为我们日常管理的重点,我认为有以下五点:
一、有安全感
二、真心微笑
三、尊重重视
四、耐心周到
五、快捷高效
和颐事件背后,我们不得不深思一个问题:酒店行业内部管理怎么了?在追求企业自身发展的同时,不能忽视了酒店客户的基本需求,客户需求才是我们经营的立足之本,如何去服务好我们的顾客,是一件不仅除了老板要去思考的问题,对我们每一位服务人员来说,更应该去好好斟酌。
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去广州路过南雄,挑了这家,公安局隔壁治安应该没什么问题,只是位置稍微偏了一些,门口有再建工地,路口较小差点就漏过去了,好在环境安静。前半夜KTV声音比较大,后半夜很安静,早上起来环境也不错。早餐稍微简单了一些,但是吃饱没问题。
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设施有点老,服务有待提高
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酒店位置在半山,风景还是可以的,停车也方便。但如从大路入口步行至酒店大堂需要5分钟路程。在南雄应该算是较老牌的酒店,正因老牌,基本的设施都较旧,空调噪音大,床单,枕头都是非常旧的,有种霉湿的感觉,房间也有霉味。不过,这些还不是最大问题。 最不能接受的就是早餐,用餐地点在一楼大堂,在最后一天食早餐时发现服务员将客人吃剩的馒头放回餐盘里,供其他客人"享用",当时看到这幕整个人都不好了,再看看台面的食物,完全没有胃口了。想不到上星级的酒店,还会出现这样的事情。如果再有机会的话,我不会再选择这酒店。